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Muntons Scottish Heavy Ale – komplettes Bierbrauset für 17 Liter

Name: Muntons Scottish Heavy Ale – komplettes Bierbrauset für 17 Liter
Brand: Dansk Hjemmeproduktion
SKU: 7774-Pakke
Price: 490.00 DKK
Availability: OutOfStock

Typ: Sets & Kits

Artikelnummer: 7774-Pakke

490,00 kr

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Bryg din egen kraftige, mørke ale med fyldig smag og tydelige humlenoter – nemt med færdighumlet maltekstrakt og genanvendeligt bryggeudstyr.

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Beschreibung

Brau dein eigenes kräftiges, dunkles Ale mit diesem kompletten Bierbrauset von Muntons. Das Set enthält sowohl das Bierkit Scottish Heavy Ale als auch die nötige Grundausstattung, um 17 Liter selbstgebrautes Bier herzustellen.

Scottish Heavy Ale ist ein vollmundiges, aromatisches dunkles Ale mit deutlichen Hopfennoten und einem zu erwartenden Alkoholgehalt von ca. 5,5 %. Der bereits gehopfte Malzextrakt macht es leicht, dein eigenes Bier zu Hause zu brauen, ohne dass du selbst Malz maischen oder Hopfen zugeben musst.

Für das eigentliche Brauen brauchst du nur noch 1 kg Zucker und Wasser. Eine dänische Gebrauchsanleitung liegt bei, und die Brauausrüstung kannst du für deine nächsten Sude wiederverwenden.

Spezifikationen

Øltype: Scottish Heavy Ale
Udbytte: Ca. 17 liter øl
Forventet alkoholprocent: Ca. 5,5 %
Brygtid: Ca. 4–6 dage (vejledende)
Lagringstid: Ca. 16 dage, eller indtil øllet har opnået passende klarhed
Bryggemetode: Færdighumlet maltekstrakt

Lieferumfang

1 Stk. Muntons Scottish Heavy Ale Beer Bierkit – gehopfter Malzextrakt und Bierhefe für 17 Liter Bier
1 Stk. 32-Liter-Gäreimer mit Loch für Zapfhahn
1 Stk. Deckel mit Loch für Gummistopfen und Gärröhrchen
1 Stk. Zapfhahn
1 Stk. Gummistopfen
1 Stk. Gärröhrchen
1 Stk. Oechslewaage – zur Messung des Zuckergehalts und Kontrolle der Gärung
1 Stk. Messzylinder – für die Messung mit der Oechslewaage
Ausführliche Gebrauchsanleitung auf Dänisch

Praktische Informationen

Du skal selv tilsætte:

1 kg sukker
Vand

Udstyr til brygning og aftapning:

Den færdige øl kan tappes på flasker eller 5-liters ølfade. Følgende ekstraudstyr kan være relevant:

Lang røreske (varenr. 6034) – til omrøring under brygningen
5-liters ølfade (varenr. 6027) – alternativ til flasker
Manuel flaskefylder med autostop (varenr. 3198) – gør aftapningen lettere og mindsker skumdannelse
Kapselapparat (varenr. 6035a eller 3748) – til lukning af ølflasker
Flasker og kapsler – til opbevaring af det færdige øl

Pflege/Reinigung

Rengør og desinficér gæringsspand, tappehane, gærrør og øvrigt bryggeudstyr grundigt før brug for at mindske risikoen for uønskede mikroorganismer i øllet.

Chemipro Oxi (varenr. 3018) kan anvendes til rengøring og hygiejne af bryggeudstyret efter produktets anvisninger. Rengør også udstyret efter hver brygning, så det er klar til næste gang.