Presse:
Was spricht dafür, den Most selbst zu machen?
- Frischer Rohsaft ist sehr nahrhaft.
- Du nutzt die Ernte deiner Obstbäume voll aus – und kannst sowohl Äpfel als auch Birnen verwenden.
- Die beste Grundlage für die Herstellung von Wein und Cider.
- Ein spannendes Hobby, bei dem die ganze Familie mitmachen kann.
Einen Eindruck vom Mosten bekommst du hier:
Mostherstellung
Die Äpfel und/oder Birnen müssen nur sauber sein, bevor sie direkt in die Obstmühle kommen, wo das Obst effektiv zerkleinert wird. Eine Gebrauchsanleitung mit Rezepten für Most, Cider und Wein liegt dem Set bei.
Auffangschale, Pressplatte und Lamellen sind aus Edelstahl gefertigt. Die übrigen Teile bestehen aus kräftigem, pulverbeschichtetem Stahlblech. Der Arm mit Pressplatte und Spindel lässt sich leicht zur Seite schwenken, wenn der Presskorb befüllt oder geleert werden soll.
Dieses Produkt wird in Italien von einem Unternehmen hergestellt, das seit Jahrzehnten Spezialausrüstung für die Wein-, Most- und Olivenölindustrie fertigt.
Einen zusätzlichen Presssack für diese Art von Presse findest du unter Artikelnummer 3062a.
Hinweis: Zum schnellen Einfrieren von frisch gepresstem Most empfehlen wir Bag-in-Box-Beutel (3 Liter): siehe Artikelnummer 3067.
Obstmühle:
Trichter: 420 x 360 mm
Trichterinhalt: ca. 20 Liter.
Der Trichter der Obstmühlen ist aus Edelstahl gefertigt. Die Mühle arbeitet am effektivsten über einem Bottich oder auf stabilen Beinen, sodass ein kontinuierlicher Betrieb möglich ist. Auf dem Bild steht die Mühle auf einem konischen 60-Liter-Bottich, Artikelnummer 3028 – im Gegensatz zur Platzierung auf dem Korb der Mostpresse, wo sie kaum Stabilität hat.
Die Messer sind sehr scharf und sehr solide montiert, siehe Bild 2.
Hinweis: Der abgebildete konische 60-Liter-Bottich ist nicht im Lieferumfang enthalten. Er hat die Artikelnummer 3028.
Diese Produkte werden in Italien von einem Unternehmen hergestellt, das seit Jahrzehnten Spezialausrüstung für die Wein-, Most- und Olivenölindustrie fertigt.