Gärkörbchen für Brot, rund, mittel
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Beschreibung
Beschreibung
Gärkörbchen für ein gleichmäßiges Aufgehen, das dem fertigen Brot zugleich ein schönes Muster verleiht.
Gebrauchsanleitung:
- Das Körbchen mit etwas Mehl bestäuben und schütteln, damit es sich gleichmäßig verteilt.
- Den fertig gekneteten Teig in Mehl wälzen und dann in das Körbchen legen.
- Das Brot im Körbchen auf die doppelte Größe aufgehen lassen und vorsichtig auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech stürzen.
- Wie im Brotrezept angegeben backen.
Beachte: Je weniger Mehl du ins Körbchen gibst, desto deutlicher wird das Muster. Bei feuchteren und klebrigeren Teigen empfehlen wir, das Körbchen vor dem Einlegen gut zu bemehlen, da der Teig sonst beim Stürzen auf Backpapier oder Blech hängen bleiben kann. Das Körbchen NICHT in den Ofen stellen.
Das Körbchen kann immer wieder verwendet werden. Natürlich lässt es sich auch als gewöhnlicher Aufbewahrungs- und Dekokorb nutzen. Spülmaschinengeeignet, muss nach Gebrauch aber gründlich trocknen.
Innendurchmesser: ca. 220 mm
Höhe: 80 mm
