Buch
Bogen om bålmad (dänischsprachiges Buch) – Kochen über offenem Feuer und Rezepte (Eva Helbæk und Nicolai Tram)
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Buch
Rug (dänischsprachiges Buch) – Rezepte für Roggenbrot, Backwaren und Gerichte (Rikke Holm)
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Glasbehälter
Kleiner Glasbehälter mit dicht schließendem Schnappdeckel, 25 ml, 5 Stk.
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Glasbehälter
Kleiner Glasbehälter mit dicht schließendem Schnappdeckel, 5 ml, 5 Stk.
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Korken
Konischer Korkstopfen u. a. für alte Milchflaschen. Variante 1: Boden: Durchm. 23 mm, Oben: Durchm. 26 mm, 5 Stk.
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Glas
Sechseckiges Glas mit goldfarbenem Deckel, 190 ml
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Rost
Rost für Einkochautomat (elektrisch) mit Thermostat und Auslaufhahn, Brewferm, 30 Liter (Artikelnummer 3341)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 5 kg (Bio-zertifiziert)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 1 kg (Bio-zertifiziert)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit hohem Zuckergehalt, 200 g (Bio-zertifiziert)
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 5 kg
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 1 kg
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Pektin
Pektin / Zitruspektin – natürliches Geliermittel für das Einkochen mit niedrigem Zuckergehalt, 200 g
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Gärstopp
Sorbistat Gärstopp (Kaliumsorbat) für Wein und Lebensmittel, 100 g
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Kalk
Kreide / Kalk (Calciumcarbonat), Erbslöh, 1 kg
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Kalk
Kreide / Kalk (Calciumcarbonat), Erbslöh, 200 Gramm
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Weinsäure
Weinsäure E334 – Säureregulierung für Wein, Cidre und Lebensmittel, 500 g
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Weinsäure
Weinsäure E334 – Säureregulierung für Wein, Cidre und Lebensmittel, 100 g
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Gummistopfen
Gummistopfen mit Loch für Gärspund oder Auslaufhahn – passt für Glasballon und Essigtopf (Ø 29/35 mm)
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Vakuumbeutel
HÂWS Vakuumierer mit doppelter Versiegelung – für Lagerung und Sous-vide
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Vakuumbeutel
Vakuumbeutel 28 x 40 cm – zum Vakuumieren und für Sous-vide (50 Stk.)
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Vakuumrolle
