Gelatine / Gelatinepulver, Rind, 200 Gramm
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Beschreibung
Beschreibung
Gelatinepulver für Gelee, Frischkäse usw.
Das Geliermittel Gelatine in Pulverform wird aus tierischen Rohstoffen (Rind) hergestellt.
Verwendung: 3 Gramm (ca. 1 Teelöffel) entsprechen 2 Blättern Husblas – die Menge kann je nach Verwendung variieren.
Verwendung von Gelatinepulver:
Das Pulver einige Minuten in kaltem Wasser einweichen. Berechnen Sie 1 EL. Wasser auf 1 TL. Pulver.
Zugabe zu heißen Flüssigkeiten: Die eingeweichte Gelatine unter Rühren in die heiße Flüssigkeit geben.
Zugabe zu kalten Flüssigkeiten: Die eingeweichte Gelatine im Wasserbad schmelzen oder ca. 20 Sekunden in der Mikrowelle. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in die kalte Flüssigkeit einrühren.
Anwendung
Anwendung
